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        酒店總結(jié)報告500字

        | 新華

        轉(zhuǎn)眼間_年工作就結(jié)束了,根據(jù)經(jīng)理的工作安排,我主要負(fù)責(zé)酒店前臺的日常運作和酒店的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將_年度工作情況作總結(jié)匯報。

        我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好經(jīng)理日常工作是我的職責(zé),這就要求我工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責(zé)是:

        1、落實經(jīng)理下達(dá)的各項指示,管理好所屬員工。

        2、監(jiān)督服務(wù)員為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。

        3、檢查下屬服務(wù)員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。

        4、負(fù)責(zé)服務(wù)所需的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交保管。

        5、每日開好班前例會,傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務(wù)要求。

        6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。

        我在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行行李員職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),雖然有一定成績,但是還有許多差距,應(yīng)該向更高的標(biāo)準(zhǔn)看齊,努力做好本職工作。

        我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,在今后的工作中要再接再厲。

        酒店總結(jié)報告500字篇2

        在這歲末年初之際,回首過去的 20____年,展望20____ ,不禁感慨萬千。過去的一年里,在公司的指引下,在前臺部門領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心幫助及同事的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了很大的進(jìn)步。以下是我作為酒店前臺年終個人工作總結(jié):

        一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)

        在前臺主管領(lǐng)班以及同事們的熱心幫助和大力支持下,我的業(yè)務(wù)技能水平有了明顯的提高。前廳作為酒店的門面,作為顧客進(jìn)入酒店的必經(jīng)之地,所以我們每個員工都要直接面對顧客,在一定意義上說我們的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出我們酒店的服務(wù)水平和管理水平。

        前臺又是這個酒店門面最核心的部分,在前廳工作的服務(wù)人員責(zé)任重大,有時候自己的不經(jīng)意的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的損失。所以在日常工作中,我盡自己力去認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項工作,積極主動的學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識,從而加強自己的業(yè)務(wù)技能水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有明顯的提高,才能提供給客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升酒店的形象。

        二、“開源節(jié)流,控制成本”,從我做起

        “開源節(jié)流,控制成本”,是每個企業(yè)基本的追求。在公司部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們積極響應(yīng)酒店號召,開展節(jié)約節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用,當(dāng) HSE 房入住,當(dāng) SALES 要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎。

        酒店總結(jié)報告500字篇3

        2020年即將結(jié)束,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷幫助下,我與班組全體員工共同努力完成了酒店交代的各項任務(wù)和業(yè)務(wù)指標(biāo)。

        本班組全體員工積極參加了酒店舉行的各項活動,帶領(lǐng)共同學(xué)習(xí)了酒店及部門班組制定的各項規(guī)章制度。強調(diào)班組員工在操作過程中要輕拿輕放,減少餐用具的損耗,積極參與學(xué)習(xí)了消防知識,增強了自我防范意識。制定了各班組領(lǐng)物登記本,在保證前后臺盈利的情況下,督促各班組控制成本,不浪費、不亂使用。同時,制定了各項規(guī)章制度。

        一、日常管理

        1、為了更好的開展工作,將各項工作落實到實處,班組對管理人員分工明細(xì)、落實到人。

        2、班組對員工的思想動態(tài)隨時了解,關(guān)注員工每天的工作情況。

        3、為了提高工作效率,更好的做好員工本職工作,班組每周一做為會議形式培訓(xùn)。

        二、工作不足處

        1、班組員工紀(jì)律管理不嚴(yán),各項規(guī)章制度沒落實到實處。

        2、班組員工在操作過程中不規(guī)范,班組未督促到位在清洗過程中未做到輕拿輕放。

        3、班組做為餐飲部物資窗口,未把酒店的各項規(guī)章制度落實到位,未督促各班組做好成本的控制。

        三、20__年工作計劃

        1、配合各班組完成酒店及部門交待的各項工作業(yè)務(wù)。

        2、班組員工的各項活動,加強班組團(tuán)隊建設(shè)。

        3、班組各項工作實施、督導(dǎo)、落實到人。

        4、按照酒店的各項規(guī)章制度實施、督導(dǎo)各班組控制好成本。

        酒店總結(jié)報告500字篇4

        20__年我們酒店各部門都取得了可喜的成就,作為酒店出納我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé),在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

        一、酒店出納工作總結(jié)

        1、與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作。

        2、清理客戶欠費名單,并與各個相關(guān)部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。

        3、核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續(xù),完成對我酒店職工的意外傷害險的投保工作。

        4、做好20__年各種財務(wù)報表及統(tǒng)計報表,并及時送交相關(guān)主管部門。

        二、其他工作

        1、迎接酒店評估,準(zhǔn)備所需財務(wù)相關(guān)材料,及時送交辦公室。

        2、迎接審計部門對我酒店帳務(wù)情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現(xiàn)的問題做好統(tǒng)計,并提交領(lǐng)導(dǎo)審閱。

        除此之外,按照酒店部署做好了社會公益活動及困難職工救濟(jì)工作,在本年度出納工作中:

        1、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時匯報,及時處理。

        2、及時收回酒店各項收入,開出收據(jù),及時收回現(xiàn)金存入銀行,從無坐支現(xiàn)金。

        3、根據(jù)會計提供的依據(jù),及時發(fā)放工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費。

        4、堅持財務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核算(發(fā)票上必須有經(jīng)手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續(xù)的發(fā)票不付款。

        酒店總結(jié)報告500字篇5

        時光如梭,轉(zhuǎn)眼即逝,為了總結(jié)過去一年中的經(jīng)驗,20____年2月12日____酒店召開了20____年年終工作總結(jié)會。本次會議根據(jù)上級有關(guān)精神,省略了表彰、聚餐等環(huán)節(jié),會議直奔主題,時間不長內(nèi)容豐富。將一年來的工作情況通過PPT幻燈形式進(jìn)行總結(jié)匯報,通過數(shù)據(jù)對比、圖表、照片等形式和詳細(xì)的講解,使每一名職工都了解了酒店的經(jīng)營情況,對于企業(yè)的優(yōu)勢和仍然存在的不足做到心中有數(shù),會議同時對____年的重點工作進(jìn)行了部署。

        在過去的一年里,我店緊緊圍繞全年經(jīng)營目標(biāo)和任務(wù),始終貫徹“保品質(zhì)、調(diào)結(jié)構(gòu)、控成本”的中心思路,大力推進(jìn)硬件設(shè)施改造和開展精細(xì)化管理,克服了酒店業(yè)商務(wù)散客市場持續(xù)出現(xiàn)萎縮的不利影響,千方百計的尋找客源,使?fàn)I業(yè)收入在日趨激烈的市場競爭中實現(xiàn)了逆勢增長,20____年度客房出租率比20____年度增長10%,營業(yè)收入增長12%。

        回顧一年來的`工作,薊明酒店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,通過全體職工的共同努力,克服了各種困難,圓滿完成了各項工作任務(wù),取得了較大的成績,但成績已經(jīng)成為過去,新的一年已經(jīng)到來,機遇和挑戰(zhàn)并存,時不我待,薊明快捷酒店全體員工將全面啟動新一年的各項工作,振奮精神,團(tuán)結(jié)一致,堅定信心,再接再厲,用實際行動弘揚薊門精神。

        ____酒店

        20____年__月____日

        酒店總結(jié)報告500字篇6

        員工培訓(xùn)及對客服務(wù)

        規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對客房部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等情況進(jìn)行疏導(dǎo),組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語,對客禮貌服務(wù)等。對不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓(xùn),每周一次1小時的定期培訓(xùn),及不定的時的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人提供規(guī)范化的服務(wù)。

        衛(wèi)生方面

        為確保客房出售質(zhì)量,堅持床上用品一客一天一換,巾類根據(jù)客人要求隨時更換。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān)。要求__員對公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分、責(zé)任到人,進(jìn)行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。

        物品配備及維護(hù)

        酒店開業(yè)在布草投入方面不足,再加開業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足,外加洗衣廠洗滌不及時進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設(shè)備均為外地采購沒有及時進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問題,從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關(guān)部門進(jìn)行處理。

        酒店總結(jié)報告500字篇7

        費用報銷、合同錄入工作。

        在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報銷單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來,錄入報銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。

        綜合事務(wù)工作。

        _年_月,因部門人員變動,我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。

        至12月底,共接待公安查詢300次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件90份左右,做到及時上傳下達(dá),不延時,不誤事。報送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期。

        對筆記本、臺式機等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,及時聯(lián)系維修網(wǎng)點,進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強溝通,并要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

        其他工作

        在完成本職工作的同時,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機工作,并積極參加公司組織的各項活動,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運動會;在__聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名;__聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備_年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。

        酒店總結(jié)報告500字篇8

        20__年人力資源工作總述在進(jìn)一步做好人力資源部基礎(chǔ)性工作的同時,加強定崗定員、培訓(xùn)與質(zhì)檢、管理制度建設(shè),把握招聘動態(tài),進(jìn)行人事管理改革與創(chuàng)新。

        人力資源基本情況餐飲、客房68人,保安50人,廚房62人,財務(wù)54人,其他71人。

        強化管理,精簡機構(gòu)。

        20__年,我們結(jié)合五酒店管理模式,逐漸形成了能體現(xiàn)酒店自身的人事管理系統(tǒng)。在組織結(jié)構(gòu)上,以精簡、必需、合理為原則,根據(jù)各部門功能和職權(quán)情況,設(shè)置了合理的三級垂直管理模式,初步達(dá)到了機構(gòu)簡、人員精、層次少、效率高的目的。

        加強員工事務(wù)管理

        我們組織了衛(wèi)生防疫工作的督導(dǎo)、檢查、整改、達(dá)標(biāo),為了確保給客人提供衛(wèi)生健康的飲食環(huán)境,人力資源部定期組織了員工去市衛(wèi)生防疫站去體檢,特別是一線員工,沒有漏查一個。為增進(jìn)了員工的身心健康,給員工提供一個安靜舒適的住宿環(huán)境,人力資源部盡可能地改善員工住宿環(huán)境并給宿舍配備了熱水器等設(shè)施。為確保宿舍財產(chǎn)不流失,我們制訂了宿舍管理規(guī)定,并建立了員工住宿登記檔案,根據(jù)員工的變動和進(jìn)離酒店人員的變化,做到了相應(yīng)的調(diào)整及變更手續(xù),對宿舍的水電等作到了嚴(yán)格的控制,從而較好地杜絕了浪費現(xiàn)象。在員工食堂的管理上,合理制訂每日的飲食標(biāo)準(zhǔn),自開業(yè)以來,在保證員工滿意的情況下,飲食標(biāo)準(zhǔn)從沒有超過計劃標(biāo)準(zhǔn)。

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