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        社區(qū)親子教育活動(dòng)方案

        | 健輝

        您覺得幼兒園的親子活動(dòng)如何策劃會(huì)顯得更加有趣味,更加讓那些家長(zhǎng)們想要參與,更能夠調(diào)動(dòng)孩子們的激情呢?親子活動(dòng)有哪些形式呢?帶著這些問題,今天小編整理了社區(qū)親子教育活動(dòng)方案,希望大家喜歡并且能夠有所收獲。

        社區(qū)親子教育活動(dòng)方案

        社區(qū)親子教育活動(dòng)方案【篇1】

        學(xué)校和家長(zhǎng)都在探索讓小學(xué)生喜歡閱讀、學(xué)會(huì)閱讀的方式。學(xué)校邀請(qǐng)家長(zhǎng)走上講臺(tái),以“故事媽媽”的身份與學(xué)生一起親子閱讀,通過這種全新的閱讀模式讓老師、學(xué)生和家長(zhǎng)共同享受到書的芳香。希望通過這樣的活動(dòng)為孩子們的學(xué)習(xí)增加了樂趣,喚起家長(zhǎng)對(duì)親子閱讀的理解,為今后更多的家園互動(dòng)創(chuàng)設(shè)了良好的氛圍。

        一、實(shí)施時(shí)間

        20__年3月17日20__年3月28日

        二、具體活動(dòng)安排

        (一)宣傳發(fā)動(dòng)

        1、年級(jí)組召開班主任會(huì)議,布置活動(dòng)安排。

        2、擬定告家長(zhǎng)書,向家長(zhǎng)發(fā)出邀請(qǐng)。

        具體時(shí)間為2年3月17日到20__年3月28日,共兩周,每天進(jìn)班時(shí)間為8點(diǎn)到8點(diǎn)10分左右。

        講故事的形式可以是家長(zhǎng)親自來校進(jìn)班講故事;可以通過自錄的視頻、音頻傳給老師,課堂播放。

        (二)家長(zhǎng)報(bào)名

        1、家長(zhǎng)自主報(bào)名,在老師發(fā)動(dòng),家長(zhǎng)報(bào)名參加的基礎(chǔ)上,再由班主任確定每班30%左右的名單。

        2、參加活動(dòng)的家長(zhǎng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi),先上交要準(zhǔn)備講的具體的故事內(nèi)容,班主任審核協(xié)調(diào)。故事內(nèi)容不重復(fù),盡量符合低年級(jí)的學(xué)生,時(shí)間控制在5分鐘左右。

        3、班主任聯(lián)系家長(zhǎng),安排每天兩位家長(zhǎng)輪流進(jìn)課堂講故事的具體時(shí)間。每班將講故事的名單確定下來,填在相應(yīng)的`表格中(學(xué)校統(tǒng)一制定表格),并附上各位家長(zhǎng)的聯(lián)系電話。結(jié)合學(xué)校的崗位實(shí)踐活動(dòng),建議班級(jí)設(shè)立一個(gè)崗位,該生可每天打電話提醒下一天的家長(zhǎng)。

        (三)家長(zhǎng)進(jìn)班講故事

        1、班主任進(jìn)班管理,并做好圖片和文字記錄,完善班級(jí)博客。

        2、每天由故事媽媽評(píng)出每班聽眾,頒發(fā)小獎(jiǎng)品。

        3、活動(dòng)結(jié)束,學(xué)生做好評(píng)選工作。將故事目錄下發(fā),評(píng)出歡迎的故事媽媽。

        4、通過評(píng)選,每班選出歡迎的故事媽媽,組成“故事媽媽巡講團(tuán)”,走進(jìn)每個(gè)班進(jìn)行故事巡講。

        5、學(xué)校頒發(fā)獎(jiǎng)狀。

        (四)班級(jí)召開親子閱讀交流會(huì)

        請(qǐng)“孩子歡迎的故事媽媽”和在親子閱讀方面有經(jīng)驗(yàn)的、做得好的家長(zhǎng)給大家介紹自己的做法和收獲。

        社區(qū)親子教育活動(dòng)方案【篇2】

        活動(dòng)目標(biāo):

        1、通過親子制作活動(dòng)提高幼兒動(dòng)手能力的同時(shí)增進(jìn)親子感情。

        2、親子共同感受新年的快樂氣氛。

        活動(dòng)準(zhǔn)備:

        1、面具模型一個(gè)。

        2、家長(zhǎng)自備各種裝飾材料:如光片、彩紙、彩色雞毛、花邊等。

        班級(jí)準(zhǔn)備:剪刀、膠水、雙面膠、橡皮筋。

        3、舞曲音樂《幸福拍手歌》《找朋友》《新年好》

        活動(dòng)過程:

        1、家長(zhǎng)和幼兒準(zhǔn)時(shí)到達(dá)班級(jí)教室。

        2、主持人致開幕詞。

        3、親子制作“美麗的面具”

        (1)主持人教授制作方法。

        (2)各家庭自由制作,鼓勵(lì)家長(zhǎng)和孩子一起動(dòng)腦設(shè)計(jì),在制作過程中讓幼兒動(dòng)手參與。

        4、制做完成后,以家庭為單位,模仿時(shí)裝表演的形式進(jìn)行面具展示。

        5、化妝舞會(huì)“快樂的新年”

        幼兒和家長(zhǎng)戴好自己制作的面具,隨著音樂一起跳舞,共同感受新年的快樂。(在音樂聲中結(jié)束活動(dòng))

        社區(qū)親子教育活動(dòng)方案【篇3】

        設(shè)計(jì)意圖:

        培養(yǎng)幼兒的代客禮儀,通過情景表演、講述及游戲活動(dòng),讓幼兒知道客人來之前應(yīng)準(zhǔn)備什么,客人來時(shí)如何招待客人,客人走時(shí)如何道別,從而培養(yǎng)幼兒文明禮貌的行為和熱情好客的品質(zhì)。

        活動(dòng)目標(biāo):

        1.主動(dòng)學(xué)說招待客人常用的短句;在教師的啟發(fā)下,學(xué)說招待客人常用的短句;在教師的啟發(fā)下,和大家一起學(xué)說招待客人常用的短句;

        2.養(yǎng)成熱情、主動(dòng)待客的習(xí)慣。

        活動(dòng)準(zhǔn)備:

        排練好情境表演;游戲用具一套,布置好的情境;畫冊(cè)《能干的小主人》。

        活動(dòng)過程:

        一、出示情境,引起興趣。

        (一)參觀情境,提問這是誰的家?你們喜歡小朋友來你家做客嗎?如果你是小主人,你是怎么做小主人的?

        (二)介紹角色,這是小紅,是主人,這是小明,是客人。你們想知道小紅是怎樣做小主人招待小明的嗎?

        (三)提出觀看要求:請(qǐng)大家看表演《我是小主人》,看看小紅是怎么說怎么做的?情境表演,學(xué)說招待客人的短句。

        (四)觀看表演一遍,提問這個(gè)表演的名字叫什么?

        二、幼兒觀看表演第二遍。

        (一)根據(jù)表演內(nèi)容進(jìn)行提問。

        (二)幼兒學(xué)說短句。“你好,請(qǐng)進(jìn),歡迎你來我家玩!”“請(qǐng)坐!”“請(qǐng)喝果汁,請(qǐng)吃水果和點(diǎn)心!”“小明,這是我喜歡的書和玩具,我們一起玩吧!”“小明再見,歡迎下次再來玩!”

        三、看畫冊(cè),幼兒嘗試做小主人欣賞畫冊(cè)請(qǐng)幼兒分批練習(xí)做小主人,表揚(yáng)扮演得較好的幼兒。

        四、教師小結(jié):我們要做一個(gè)講文明、有禮貌的好孩子。

        社區(qū)親子教育活動(dòng)方案【篇4】

        活動(dòng)目標(biāo)

        1、通過參加不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的活動(dòng)促進(jìn)幼兒爬、跳等運(yùn)動(dòng)能力的發(fā)展,提高協(xié)調(diào)性、靈敏性等運(yùn)動(dòng)素質(zhì)。

        2、在幼兒與家人合作游戲、競(jìng)賽的過程中,讓幼兒感受到父母的關(guān)愛,增進(jìn)感情,體會(huì)親子運(yùn)動(dòng)的快樂。

        3、向幼兒家人傳遞先進(jìn)教育理念,加深他們對(duì)幼兒園工作的理解,增進(jìn)他們與班級(jí)老師的感情。

        4、通過一系列游戲的開展讓中班幼兒了解游戲規(guī)則的重要性。

        活動(dòng)準(zhǔn)備

        1、億童運(yùn)動(dòng)包活動(dòng)材料,秒表,蔬菜水果圖片。

        2、安全警示牌:“不要擁擠”、“注意安全”。

        3、音響設(shè)備。

        4、為每個(gè)幼兒統(tǒng)一制作游園卡一張。

        5、游戲小獎(jiǎng)品若干。

        活動(dòng)過程

        1、親子游園活動(dòng)準(zhǔn)備階段

        (1)鼓勵(lì)幼兒、家長(zhǎng)根據(jù)自己的興趣積極報(bào)名參加。

        (2)統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)目所需要的時(shí)間。

        (3)合理規(guī)劃運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地和人員安排:賽程的長(zhǎng)短,器械的擺放,人員的職責(zé)。

        2、親子游園活動(dòng)開端

        (1)開幕式

        主持人講話,園長(zhǎng)致辭。

        (2)參觀園所

        將家長(zhǎng)分為三組,由三位老師講解并帶領(lǐng)參觀:室內(nèi)活動(dòng)區(qū)、戶外活動(dòng)區(qū)、教室等幼兒園場(chǎng)所。在參觀的過程中,一面介紹該區(qū)域的特點(diǎn),一面穿插該區(qū)展示的種.種幼兒作品。

        3、親子游戲環(huán)節(jié)

        (1)平衡滑板上的果蔬大戰(zhàn)

        游戲地點(diǎn):幼兒園戶外場(chǎng)地

        材料準(zhǔn)備:億童運(yùn)動(dòng)包平衡滑板3個(gè),秒表、果籃、蔬菜和水果圖片、樹木草地小動(dòng)物等情境圖。

        游戲玩法:每班選出1名幼兒,共3名,家長(zhǎng)與幼兒數(shù)量相同,分成3組。活動(dòng)開始前,抽簽決定每組拾起物品的類別,活動(dòng)開始后,三組選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)游戲。家長(zhǎng)拉著平衡滑板上的繩子,按照路線前進(jìn),幼兒坐在地上,一只手抓住繩子,另一只手收集路邊的蔬菜或水果裝入小籃子中。當(dāng)遇到大樹、草地、小動(dòng)物等動(dòng)植物時(shí),家長(zhǎng)拉著車?yán)@過,引導(dǎo)幼兒愛護(hù)動(dòng)植物。規(guī)定時(shí)間后,教師統(tǒng)計(jì)幼兒“籃子”內(nèi)果蔬數(shù)量,數(shù)量多者為勝。

        注意事項(xiàng):游戲過程中避免發(fā)生碰撞的情況,可以適當(dāng)設(shè)置每組之間共同可以拾取的物品,增加競(jìng)爭(zhēng)性。

        (2)貼鼻子

        游戲地點(diǎn):多功能室或幼兒公共活動(dòng)室等

        材料準(zhǔn)備:紅色布巾3條,繪制簡(jiǎn)單臉譜的畫板3個(gè),紅色貼紙若干張

        游戲玩法:將家長(zhǎng)的眼睛用布條蒙上,并原地轉(zhuǎn)三圈,轉(zhuǎn)圈后幼兒將家長(zhǎng)帶到貼鼻子的地點(diǎn),家長(zhǎng)將鼻子貼到頭像的準(zhǔn)確位置即獲成功。在貼鼻子的`過程中,家長(zhǎng)要將眼睛蒙好不能偷看。幼兒不能用語言提示。

        4、宣布親子活動(dòng)結(jié)束

        領(lǐng)完獎(jiǎng)品后,憑游園卡在門口領(lǐng)取點(diǎn)心和飲料,離園,結(jié)束活動(dòng)。

        活動(dòng)總結(jié)

        1、活動(dòng)結(jié)束后,整理相關(guān)材料,用現(xiàn)場(chǎng)拍攝的照片、道具等布置主題墻飾,鼓勵(lì)幼兒勇于挑戰(zhàn)。

        2、從活動(dòng)的組織、運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的設(shè)置、幼兒的表現(xiàn)等方面分析活動(dòng)中存在的問題和改進(jìn)的思路。

        3、活動(dòng)情況在園所網(wǎng)站、櫥窗加以宣傳。

        社區(qū)親子教育活動(dòng)方案【篇5】

        (一)幼兒園資源準(zhǔn)備:

        1、一次性叉子、吸管、桌布、盤子;洗滌工具;用餐器具;座椅;活動(dòng)場(chǎng)地。

        2、人員安排:廣播——?jiǎng)⑸冫?/p>

        攝像、拍照——周麗麗

        3、教室活動(dòng)內(nèi)容:

        大一班:活動(dòng)指導(dǎo)——邵永梅;清潔、清理——閆靜靜

        大二班:活動(dòng)指導(dǎo)——閆倫梅;清潔、清理——朱紅

        4、環(huán)境:于3月13日上午空班老師布置教室環(huán)境;

        (二)家庭資源準(zhǔn)備:

        1、活動(dòng)前期通過發(fā)放通知和家長(zhǎng)進(jìn)行溝通、交流活動(dòng)方案。

        2、收集各類蔬果食品,自制一樣小點(diǎn)心。

        3、自帶水果刀等工具。

        (三)活動(dòng)過程:

        1、全體教師、幼兒、家長(zhǎng)集中操場(chǎng)。幼兒按班級(jí)列隊(duì)(大一班列隊(duì)與中二班場(chǎng)地;大二班列隊(duì)與大一班場(chǎng)地)

        2、廣播:

        簡(jiǎn)要介紹活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間、場(chǎng)地的安排。

        播放幼兒早操音樂。

        3、表演:幼兒早操、律動(dòng)。

        4、廣播:

        請(qǐng)孩子找到自己的`家長(zhǎng),進(jìn)入各個(gè)制作區(qū)參與活動(dòng)。

        5、規(guī)則:活動(dòng)區(qū)中請(qǐng)聽從各班指導(dǎo)老師的安排等。

        社區(qū)親子教育活動(dòng)方案【篇6】

        為了豐富寶寶的認(rèn)知,使寶寶了解5月份的第二個(gè)星期日是母親節(jié);讓寶寶懂得體貼、關(guān)愛媽媽,為媽媽做一件有意義的事情,讓媽媽過一個(gè)開心的節(jié)日;通過活動(dòng)增進(jìn)母子感情,共同渡過全世界母親共同的節(jié)日;我們策劃了一場(chǎng)母親節(jié)親子活動(dòng)。

        一、活動(dòng)形式

        親子互動(dòng)活動(dòng)。

        二、活動(dòng)范圍

        全班幼兒及家長(zhǎng)。

        三、活動(dòng)時(shí)間

        本周五下午15:00至17:00(2個(gè)小時(shí))。

        四、活動(dòng)組織

        教師作為各主題活動(dòng)的組織者,承擔(dān)物資準(zhǔn)備、主持、組織等相關(guān)工作。可請(qǐng)家長(zhǎng)參與活動(dòng)。

        五、注意事項(xiàng)

        在活動(dòng)前張貼、發(fā)放家長(zhǎng)通知(本次活動(dòng)計(jì)劃目的、流程、設(shè)計(jì)、組織者,培養(yǎng)孩子能力目標(biāo),家長(zhǎng)配合事項(xiàng)等),輔助家長(zhǎng)了解園所活動(dòng),做好配合。

        六、活動(dòng)流程

        1、入場(chǎng)、秩序安排

        背景音樂:輕柔的音樂。

        活動(dòng)過程:提前10分鐘教師協(xié)助家長(zhǎng)和寶寶入場(chǎng)。安排座位并協(xié)助主持人組織好現(xiàn)場(chǎng)秩序。

        2、表演舞蹈《我愛你》

        活動(dòng)音樂:《媽媽我愛你》。

        活動(dòng)準(zhǔn)備:統(tǒng)一服裝。

        活動(dòng)過程:教師提前排練舞蹈,三至五名教師同臺(tái)表演。

        3、致辭

        今天是個(gè)相親相愛的好日子,這一天,我們和最親愛的媽媽一起度過,好激動(dòng)!好幸福!今天不是我們小朋友的節(jié)日,而是媽媽的節(jié)日——母親節(jié)。媽媽每天都在精心的照顧我們,給我們洗澡、喂我們吃飯、陪我們游戲、哄我們睡覺,因?yàn)閶寢屛覀兏有腋#訙嘏?qǐng)你在今天這個(gè)日子里,對(duì)媽媽說一聲:“我愛你”。

        (1)主持人請(qǐng)寶寶對(duì)媽媽的耳邊輕輕地說聲“我愛你”,并親親媽媽。

        (2)主持人說致辭時(shí)重復(fù)小聲播放背景音樂:《媽媽我愛你》的音樂。

        4、欣賞童話受啟發(fā)

        活動(dòng)名稱:《小烏鴉愛媽媽》。

        活動(dòng)準(zhǔn)備:兩位老師把大黑垃圾袋從中間剪開,寶寶披在身上扮演烏鴉;另一位寶寶扮演小黃鸝和小喜鵲。

        活動(dòng)過程:一位老師負(fù)責(zé)旁白,邊講故事邊表演。

        故事:在一個(gè)大森林里,一只老烏鴉正有氣無力的躺在家里,小烏鴉焦急的看著媽媽。媽媽生病了,儲(chǔ)存的食物也吃完了,這該怎么辦呢?小烏鴉拍拍翅膀,決定自己去找食物。于是它飛出了家門。一路上,小黃鸝,小喜鵲都招呼它玩,但它牽掛著生病的媽媽,找到食物就急急忙忙的往家趕。回到家里,它把食物一口一口的喂給老烏鴉吃。

        總結(jié):小烏鴉是個(gè)懂事的好孩子,為了生病的媽媽去外面為媽媽找蟲子吃,小朋友們應(yīng)該向小烏鴉學(xué)習(xí),老師請(qǐng)小朋友回家也幫媽媽做一件力所能及的事情好不好?

        5、漂亮媽媽時(shí)裝秀

        活動(dòng)準(zhǔn)備:開身帶紐扣的衣服(自帶)、梳子、歡快音樂。

        活動(dòng)過程:提前讓每一位媽媽帶一件開身、扣鈕扣的衣服,教師再準(zhǔn)備幾把梳子,媽媽坐在教室的'一端,身前放著一個(gè)小筐,筐里放著媽媽的衣服和梳子,游戲開始時(shí),寶寶從教室的另外一端跑到媽媽的身邊,幫助媽媽穿衣服,扣鈕扣,梳頭,然后快速地跑過來,誰的動(dòng)作最快誰獲勝。游戲過程之中,媽媽不能幫助寶寶,需要寶寶獨(dú)立完成。

        6、疼愛媽媽乖寶寶(煽情)

        活動(dòng)準(zhǔn)備:音樂《天下的媽媽都是一樣的》。

        活動(dòng)過程:小朋友們!媽媽每天都在為我們操勞,今天是媽媽的節(jié)日,我們?yōu)閶寢屽N錘肩膀,揉揉腿好不好?請(qǐng)媽媽坐在椅子上,小朋友站在媽媽的身后,我們按照音樂的節(jié)奏為媽媽錘錘肩膀吧!問問媽媽舒服不舒服,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們?nèi)嗳鄫寢尩母觳舶?親親媽媽,摟著媽媽的脖子搖一搖,告訴你的媽媽你有多愛她!小朋友為媽媽捏捏腿,趴在媽媽的腿上問問媽媽幸福嗎?

        注意事項(xiàng):

        (1)老師提前聽音樂,掌握好音樂進(jìn)度,每隔一段時(shí)間讓寶寶換動(dòng)作;

        (2)可以根據(jù)情況說一些煽情的話,讓媽媽寶寶感受到彼此的愛。

        社區(qū)親子教育活動(dòng)方案【篇7】

        一、活動(dòng)目標(biāo):

        1.認(rèn)識(shí)自己的老師,能有禮貌地向老師問好。

        2.愿意親近老師,感受和老師在一起的快樂。

        二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

        幼兒用書。

        三、活動(dòng)重點(diǎn):

        活動(dòng)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)自己的老師。

        活動(dòng)難點(diǎn):能有禮貌地向老師問好。

        四、活動(dòng)過程:

        1.教師自我介紹,引出活動(dòng)。

        小朋友,你姓什么?你知道老師姓什么嗎?(引導(dǎo)幼兒自由回答。)

        教師:我是×老師,我喜歡……也喜歡喝小朋友一起學(xué)習(xí)、游戲。小朋友有什么問題都可以來找老師。

        2.親一親、抱一抱。

        3.做在游戲“皮球要來找朋友”,體驗(yàn)滾接球的動(dòng)作要領(lǐng)。

        老師說“__小朋友好”,引導(dǎo)幼兒回應(yīng)“×老師好”。

        教師:老師喜歡有禮貌的好寶寶,我們一起笑一笑、親一親、抱一抱。

        教師邊念兒歌“笑一笑,親一親,抱一抱,我是老師的好寶寶”,邊和幼兒擁抱。

        鼓勵(lì)幼兒分別與班內(nèi)其他老師問好,一起笑一笑、親一親、抱一抱。

        教師和幼兒一起游戲“吹泡泡”,(吹泡泡,吹泡泡,吹成一個(gè)大泡泡……)。

        教師指導(dǎo)幼兒完成幼兒用書,將圖上老師胸前的花涂成紅色。

        4.活動(dòng)延伸:

        1.鼓勵(lì)幼兒每天來園和離園時(shí)跟老師親熱地?fù)肀В卸Y貌地問好、說再見。

        2.在活動(dòng)區(qū)域投放幼兒用書,引導(dǎo)幼兒學(xué)念兒歌《老師愛我,我愛她》。

        社區(qū)親子教育活動(dòng)方案【篇8】

        活動(dòng)準(zhǔn)備:幼兒活動(dòng)材料第二冊(cè)每人一本。

        活動(dòng)目標(biāo):

        1、教幼兒學(xué)習(xí)用手表示的“安靜、真棒、好的”等動(dòng)作語言。

        2、激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)手勢(shì)語言的興趣。

        活動(dòng)過程:

        一、能干的小手。

        1、謎語引出小手:十個(gè)小兄弟,天天在一起,有高又有矮,干活真賣力。(手)

        2、引導(dǎo)幼兒說說自己的手:你們的小手有什么本領(lǐng)?

        二、我的小手會(huì)說話。

        1、我們的小手真能干,會(huì)做這么多的事情,那除了會(huì)做這些事情,我們的小手還有一項(xiàng)本領(lǐng),它還會(huì)說話呢!

        2、你知道小手怎么說話嗎?誰來用手說一說?

        3、引導(dǎo)幼兒翻開幼兒活動(dòng)材料第二冊(cè)第17—18頁。

        4、看看樹上的叔叔、老師、小朋友在說什么?我們一起來學(xué)一學(xué)。

        5、教幼兒學(xué)習(xí)“真棒、暫停、安靜、好的、停車”的手勢(shì)語。

        6、我們的小手除了會(huì)說這些話,還會(huì)說什么呢?鼓勵(lì)幼兒大膽想象、猜測(cè)說出知道的手勢(shì)語。

        社區(qū)親子教育活動(dòng)方案【篇9】

        一、活動(dòng)背景

        健康是幸福家庭的基礎(chǔ),健康生活方式中的合理膳食是健康“四大基石”中的第一基石,合理膳食對(duì)于把好“病從口入”關(guān),保持人體營養(yǎng)平衡,維持健康體重非常重要。不合理的膳食,營養(yǎng)過度或不足,都會(huì)給健康帶來不同程度的危害。為指導(dǎo)社區(qū)居民合理膳食,圍繞“和諧我生活,健康武侯人”主題,以家庭廚藝比賽的形式,倡導(dǎo)和促進(jìn)社區(qū)居民健康飲食、科學(xué)飲食、營養(yǎng)飲食。

        二、活動(dòng)目的

        舉辦家庭廚藝大賽,增強(qiáng)社區(qū)居民的健康營養(yǎng)知識(shí),樹立健康的家庭生活理念,同時(shí)通過由家庭成員給家人精心制作既富有愛意又富有營養(yǎng)的菜肴,營造和諧的家庭氛圍,使家庭生活更加和諧與健康。

        三、活動(dòng)名稱

        吃出健康-家庭廚藝大賽(我家的健康我做主)

        四、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)

        20xx年7月初9點(diǎn),__(具體時(shí)間、地點(diǎn)待定)

        五、組織單位

        主辦單位:__

        承辦單位:__東路社區(qū)居委會(huì)

        六、參賽人員范圍及報(bào)名方法

        由__組織發(fā)動(dòng)社區(qū)家庭參加比賽。以家庭為單位報(bào)名參加。凡報(bào)名參加比賽的,要填寫家庭廚藝大賽報(bào)名表交至__,社區(qū)審核

        確定參賽人員并負(fù)責(zé)通知落實(shí)工作,最后選出3個(gè)家庭參加大賽。

        報(bào)名截止日期為7月?日。

        七、比賽組織

        1.由區(qū)疾控中心邀請(qǐng)華西公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)專家3人作為比賽專家評(píng)委。

        2.由__組織發(fā)動(dòng)80位左右社區(qū)居民參與當(dāng)天比賽活動(dòng),并選出5位大眾評(píng)委。

        3.由__聯(lián)系相關(guān)大眾媒體對(duì)比賽進(jìn)行宣傳報(bào)道。(成都商報(bào)、華西都市報(bào)、電視媒體?)

        八、比賽規(guī)則

        1.比賽前分組及準(zhǔn)備

        (1)參賽家庭每戶發(fā)放菜資100元,在當(dāng)天比賽前去菜市場(chǎng)購買食材、配料,并提前做好食材粗加工。

        (2)烹飪工具(鍋、爐、刀、鏟、盤、有刻度的油壺、限鹽勺等)、調(diào)料(油、鹽、糖、醬、醋、味精、料酒等)、由主辦方提供。

        2.比賽過程及評(píng)分

        比賽分菜品烹制、菜品展示、專家評(píng)委點(diǎn)評(píng)、大眾評(píng)委品嘗等幾個(gè)步驟舉行,決出最后名次。

        (1)菜品烹制比賽以夏季家庭常用食材為主,比賽過程分為三輪,第一輪烹制富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚類、第二輪烹制一道以粗糧為主的菜品、第三輪烹制清淡爽口的消暑甜品,以體現(xiàn)健康廚藝大賽的特色。

        每場(chǎng)烹飪時(shí)間為30分鐘,要求選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)制作完成菜品。

        (2)菜品展示及現(xiàn)場(chǎng)講解:選手對(duì)菜品的食材選擇、調(diào)料使用、制作工藝、營養(yǎng)價(jià)值等方面進(jìn)行講解。

        (3)專家評(píng)委品嘗、點(diǎn)評(píng):裁判記錄烹飪菜品時(shí)使用的`油鹽用量,專家根據(jù)油鹽使用量、選用食材、品種搭配、菜品的色、味、形、質(zhì)感、衛(wèi)生等方面科學(xué)評(píng)判,并對(duì)每組菜品從營養(yǎng)、健康方面講評(píng)。(4)大眾評(píng)委品嘗評(píng)分(分“3分、2分、1分”三個(gè)等次)。

        (5)每個(gè)評(píng)委每次評(píng)分為0-10分,3位專家評(píng)委的總分再加上大眾評(píng)委的評(píng)分,按照評(píng)委給出分?jǐn)?shù)的總得分排列名次,最后決勝出

        一、二、三等獎(jiǎng)各一名,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng),并授予“健康家庭”稱號(hào)。

        一、二、三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金額度分別為300元、200元、100元,并贈(zèng)送健康禮品套裝(限鹽勺、有刻度的油壺、BMI計(jì)算卡)。

        九、所需設(shè)備和經(jīng)費(fèi)

        1.經(jīng)費(fèi):由__居委會(huì)和區(qū)疾控中心提供必要的活動(dòng)經(jīng)費(fèi),主要用于烹飪工具、食材費(fèi)、佐料費(fèi)、獎(jiǎng)品費(fèi)、宣傳費(fèi)及專家評(píng)委勞務(wù)費(fèi)等支出。

        2.場(chǎng)地、桌椅、水電由社區(qū)提供。

        吃出健康-家庭廚藝大賽經(jīng)費(fèi)預(yù)算表

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