做月餅活動(dòng)學(xué)校方案
為了確保活動(dòng)取得實(shí)效，常常需要預(yù)先準(zhǔn)備活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是闡明活動(dòng)時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及活動(dòng)方法等的書面計(jì)劃。寫活動(dòng)方案需要注意哪些格式呢？以下是小編幫大家整理的《制作月餅》活動(dòng)方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
做月餅活動(dòng)學(xué)校方案（精選篇1）
設(shè)計(jì)意圖
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅是中秋節(jié)最有代表性的食物，小朋友也熟知，但對于制作過程比較生疏。為了增加幼兒對月餅的了解程度，我設(shè)計(jì)了這堂課，幼兒通過自己動(dòng)手做月餅，掌握一些食品制作技能，從而發(fā)揮了想象力，體驗(yàn)動(dòng)手操作帶來的快樂。
活動(dòng)目標(biāo)
1.知道中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，體驗(yàn)中秋節(jié)歡樂的氣氛。
2.了解月餅的制作過程，學(xué)習(xí)壓、團(tuán)、切、劃等操作技能。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.橡皮泥，幾個(gè)不同形狀、花紋的月餅。
2.塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、樹葉等。
活動(dòng)過程
一、用謎語引出中秋節(jié)這一主題
教師猜謎語：“又圓又方，又甜又香;平時(shí)少見，中秋用上”(月餅)讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，引起幼兒關(guān)于月餅的興趣。
1.每年的八月十五這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么這個(gè)節(jié)日要吃月餅?zāi)?(月餅圓圓的，象征著家家團(tuán)圓的意思。)
2.中秋節(jié)快到了，今天，我們就來上一次美術(shù)手工課，學(xué)做好吃的月餅。
二、出示月餅范例，引導(dǎo)幼兒觀察月餅的形狀花紋等
教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”，幼兒先觀察制作月餅的材料，說說自己知道的一些做法，調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性。
師：大家看老師制作的這幾個(gè)“月餅”，仔細(xì)觀察一下它們的的顏色、形狀、用料等等。
這個(gè)月餅是用橡皮泥做的，圓圓的，上面有五顏六色的花紋;另外一個(gè)月餅是正方形的.，周圍用米、豆、花瓣、樹葉等制作的花紋。
下面我們也學(xué)著做一做，看誰能制作出漂亮的月餅。
三、組織幼兒制作月餅
教師給幼兒發(fā)放橡皮泥及其廢舊報(bào)紙，帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)壓、團(tuán)、切、劃等操作技能。
制作過程指導(dǎo)
(1)先將報(bào)紙鋪到桌子上，再將橡皮泥泥放在手中，用手心揉揉成一個(gè)球形，將球形泥放在報(bào)紙上，用手心使勁壓一壓，壓成一個(gè)扁扁的圓形。再用塑料刀在周圍邊緣劃出一條條小花邊。
(2)利用米、豆、花瓣等物品，發(fā)揮想象、創(chuàng)新的能力，嘗試制作多種花紋、形狀各異、美麗好看的月餅。
四、月餅展評
將幼兒制作的月餅進(jìn)行展示，互相評價(jià)，制作好的進(jìn)行表揚(yáng)，評選出誰做的月餅最漂亮。
做月餅活動(dòng)學(xué)校方案（精選篇2）
活動(dòng)目標(biāo)
1、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力.
2、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓等方法制作月餅。
3、了解中秋節(jié)的習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》
2、實(shí)物月餅。
3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。
4、教師自制“烤箱”
活動(dòng)流程
一、談話導(dǎo)入：
現(xiàn)在是什么季節(jié)？秋天里有一個(gè)很重要的節(jié)日——中秋節(jié)。你和你的家人是怎樣過節(jié)的？那你見過什么形狀的月餅？你吃過什么餡的？
二、出示月餅，請幼兒觀察
1、月餅是什么形狀的.？掰開月餅，讓幼兒觀察月餅是什么餡的？那你想象一下月餅是怎么制作的？誰想來示范一下？
2、請個(gè)別幼兒動(dòng)手操作。
三、教師演示制作月餅。
圓形：先團(tuán)——壓扁——放餡——團(tuán)圓——印花
正方形：先團(tuán)——壓扁——放餡——團(tuán)圓——用刀切下四條邊——印花
四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動(dòng)手制作月餅，教師巡回指導(dǎo)。
（播放音樂《爺爺為打月餅》）
五、展示幼兒作品，講評作品。
六、活動(dòng)結(jié)束：把幼兒制作的月餅放進(jìn)烤箱。
做月餅活動(dòng)學(xué)校方案（精選篇3）
活動(dòng)設(shè)計(jì)
中秋節(jié)就要來臨了，中秋節(jié)最不能缺少的一樣食品就是月餅，月餅是我們中秋佳節(jié)最愛的一樣食物，家家戶戶都要吃，那么，讓我們一起來教會(huì)小朋友們用橡皮泥制作月餅吧。
活動(dòng)目標(biāo)
1、嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓、壓的方法來制作月餅。
2、喜歡參與泥工活動(dòng)，初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
人手一份橡皮泥、泥工板；收集各種月餅禮盒。
活動(dòng)過程
一、月餅店開張
1、寶寶們明天我們就要過中秋節(jié)了，那你們知道中秋節(jié)我們要吃什么嗎？那為什么中秋節(jié)要吃月餅?zāi)兀浚ㄖ星锕?jié)月亮圓圓，月餅也是圓圓的，表示我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓在一起）
2、出示實(shí)物月餅，小朋友仔細(xì)觀察
我們要吃月餅，月餅長什么樣的呢？（月餅是圓圓扁扁的，上面會(huì)有一些美麗的`花紋和漂亮的圖案）
二、做月餅（嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓、壓的方法來制作月餅）
1、過中秋節(jié)咯，我們來自己動(dòng)手做月餅吧！
2、介紹橡皮泥及泥工板：這是橡皮泥，這塊板叫泥工板，是橡皮泥做游戲的地方。
3、我們先要拿一點(diǎn)橡皮泥讓它變圓，怎樣讓它變圓呢？我們用小手中間的地方轉(zhuǎn)圈圈地搓，這樣橡皮泥就能變圓了。
4、橡皮泥變圓后，接下來我們要讓它變得扁一點(diǎn)，但是不能像大餅?zāi)菢颖猓檬裁捶椒兀课覀冎灰p輕一按就能讓圓圓的小球變扁了。
5、請個(gè)別幼兒來搓和壓，看看他們的方法是否正確。
6、幼兒繼續(xù)做月餅，老師鼓勵(lì)不愿意動(dòng)手的幼兒大膽嘗試，盡量讓月餅做得圓一點(diǎn)。
三、包裝月餅
1、我們終于把月餅做完了，現(xiàn)在把它們放到盒子里，我們一起來看看哪一組寶寶做的月餅最受歡迎好嗎？（幼兒相互參觀、比較）
2、把月餅盒子蓋上蓋子，然后將月餅送到超市里可以賣給客人了。
3、整理工具和桌面。我們要把橡皮泥送回家，把小房子的門關(guān)住，不然橡皮泥會(huì)偷偷地溜走，我們就沒有玩了。
幼兒園制作月餅教案，圓圓的月餅代表了中秋佳節(jié)人們對于團(tuán)圓的美好祝愿，但是小朋友們對月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食，教師們通過讓幼兒自己制作月餅，來加深對月餅的了解。
做月餅活動(dòng)學(xué)校方案（精選篇4）
一、引導(dǎo)
帶小孩做一個(gè)簡單的小游戲暖場，然后變魔術(shù)一樣拿出一塊月餅，讓小朋友描述月餅像什么。
二、活動(dòng)過程
1、介紹中秋節(jié)的來歷：古時(shí)人們將一年分四個(gè)季節(jié)，八月正好是秋季中的一個(gè)月叫“仲月”，八月十五是這個(gè)月中間的一天，所以叫中秋節(jié)，這天晚上，月亮最圓最亮，人們吃果實(shí)賞月，也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。
2、教師：
（1）你們知道人們用什么方法慶祝中秋節(jié)？
（2）我還知道，小朋友最愛吃月餅，今天我給大家?guī)砹烁鞣N各樣的月餅，我來請小朋友們一起來嘗一嘗。
3、教師：
（1）我?guī)淼脑嘛灪贸詥幔?/p>
（2）這些月餅都是我們老師們一起制作的。那小朋友想不想和爸爸媽媽自己動(dòng)手做月餅？
4、分發(fā)半成品面團(tuán)。
（1）輔課教師在發(fā)面團(tuán)時(shí)，主課教師講解面團(tuán)里的成分。
（2）介紹桌子上的'磨具。
5、制作月餅
（1）請小朋友帶上手套。
（2）我們一起來揉一揉，團(tuán)一團(tuán)，壓一壓，我們把它變成一個(gè)小面團(tuán)。
提示：（小一點(diǎn)的寶寶可以讓媽媽幫助你一起來完成，大一點(diǎn)的小朋友盡量自己完成哦）
（3）（面團(tuán)揉好以后），請小朋友把面團(tuán)放在桌子上先取一個(gè)小面團(tuán)，把小的面團(tuán)壓扁，然后桌子上有月餅餡，把月餅餡填到你已經(jīng)壓好的面團(tuán)上，把它包起來，然后拿起我們的磨具放在面團(tuán)上壓出月餅的形狀。
6、拓展幼兒的思路
教師：除了我給小朋友準(zhǔn)備的磨具，那你們自己也可以做你喜歡的磨具哦。
三、月餅制作完成
1、教師：哇，小朋友們制作的月餅好漂亮哦，那我們現(xiàn)在把月餅放在烤盤上，送到烤箱里烤一烤，我們耐心的等待一下。等月餅烤好以后就可以吃啦。
2、教師引導(dǎo)孩子用自己的語言表達(dá)內(nèi)心的情感，家長也要參加進(jìn)來。
3、教師引導(dǎo)幼兒大膽地和同伴交流，提升社交能力。
四、游戲《彩虹傘》
1、教師介紹彩虹傘
2、游戲一：
教師：請小朋友跟著老師拿起我們的彩虹傘，我們向左邊走，再向右邊走。（反復(fù)重復(fù)2到3遍）
游戲二：《蒙古包》
教師：家長和老師抓住彩虹傘的傘邊，聽老師口令，一舉高、二放下、三舉高、四松的時(shí)候和幼兒一起坐到傘上面。
游戲三：《找顏色》
教師：請老師和家長帶領(lǐng)寶寶站在傘上，聽老師口令，跟隨老師同一個(gè)方向開始跑，音樂停后，教師說一種顏色，孩子們快速站到相對應(yīng)的顏色上。
游戲四：《卷麻花》
老師和家長一起站到傘邊，念兒歌：卷卷卷麻花，卷成一個(gè)小麻花。
五、分享月餅
1、引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)分享，學(xué)會(huì)感恩父母。
2、提供包裝袋，孩子自己做的月餅可以打包帶回家，分享給親朋好友。
活動(dòng)推廣方式
1、宣傳單頁發(fā)放。劃定幼兒園附近3公里左右的住宅區(qū)，以及公園，集中發(fā)放宣傳單頁。
2、微信推廣。集滿15個(gè)贊即可免費(fèi)參加。
3、合作單位推薦，幼兒園附近合作單位宣傳，比如超市，服裝店，游樂場等消費(fèi)滿多少，可以免費(fèi)參加此次活動(dòng)。
做月餅活動(dòng)學(xué)校方案（精選篇5）
活動(dòng)一：月餅真好吃
活動(dòng)目的：
1、知道月餅是中秋節(jié)吃的食物，看一看、品一品，知道有各種不同的月餅。
2、運(yùn)用完整的語言把自己的感受和發(fā)現(xiàn)描述出來。
3、體會(huì)同小伙伴分享越變得樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、月餅（幼兒每人一塊）
2、蘇軾、廣式月餅，水果刀
活動(dòng)過程：
1、觀察月餅，并相互討論
老師：小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么？它們是什么樣的呀？聞一聞，感覺如何？
2、觀察月餅餡，知道月餅有各種口味的
老師：請大家看一看月餅里是什么？小朋友們有沒有吃過這種口味的月餅？說一說是什么味道的？
3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。
老師：小朋友們還吃過、見過其它什么口味的月餅？
4、嘗一嘗
幼兒品嘗月餅，體會(huì)分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節(jié)吃的`食物。
活動(dòng)二：學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》
活動(dòng)目的：
1、聽歌曲，理解歌詞內(nèi)容，感受歌曲表達(dá)的情感。
2、運(yùn)用動(dòng)作和聲音表達(dá)對歌曲的感受。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、歌曲《爺爺為我打月餅》
2、幼兒園中班教案情景表演
活動(dòng)過程：
1、聽歌，初步感受歌曲所表達(dá)的意思。
老師：小朋友們聽完這首歌，有什么樣的感覺呀？
2、重復(fù)聽一遍，初步理解歌詞內(nèi)容
這首歌說的是什么？
3、一邊聽歌一邊觀看情景表演，進(jìn)一步感受歌曲所表達(dá)的內(nèi)容。
讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。
4、運(yùn)用動(dòng)作和聲音表達(dá)對歌曲的理解。
活動(dòng)三：動(dòng)手做月餅
活動(dòng)目的：
1、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓的動(dòng)作制作月餅。
2、樂于參加集體活動(dòng)，體會(huì)成功的快感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子
2、游戲貨架
活動(dòng)過程：
1、講故事，引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論
老師：大家都見過月餅了，請小朋友講一講月餅是什么樣的？是如何做出來的？
3、教師做示范只做月餅，幼兒仔細(xì)觀察，掌握材料使用方法及制作過程。
（1）知道材料的使用方法。
（2）仔細(xì)觀看老師做示范，掌握整個(gè)制作過程。
4、動(dòng)手制作月餅
教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等方式只做月餅，并提醒幼兒不要用力壓。
5、欣賞月餅
請幼兒把形狀好，花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。