內(nèi)容營銷策劃方案模板范文大全
中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地。茶的發(fā)現(xiàn)和利用,在中國已有四五千年歷史,且長盛不衰,傳遍全球。茶已成為全世界眾化、歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體,提倡“天下茶人是一家”。茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷策劃的目的是為了讓茶葉產(chǎn)品及品牌在日趨激烈的市場競爭中勝出。通過對自己茶葉產(chǎn)品的營銷狀況分析,結(jié)合自身的優(yōu)點與缺點策劃出自己的戰(zhàn)略方法。在激烈的市場競爭中打出自己的一片天地,爭取限度占領(lǐng)市場,更好的促進產(chǎn)品的銷售。
二、網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境分析
1、市場狀況
中國是茶葉原產(chǎn)地和第一生產(chǎn)、消費大國,有上千年的飲茶歷史,茶葉已經(jīng)融入到人們的生活中。喝茶已成為多數(shù)中國人的一種生活習(xí)慣,茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品,而且,隨著人們健康消費觀念的普及,茶正在被越來越人接受、喜愛和追求。
茶市場競爭激烈、種類眾多,但卻有很多缺陷。一是茶葉生產(chǎn)的標準體系和衛(wèi)生安全體系建設(shè)滯后;二是茶類豐富,產(chǎn)量大,品牌不大,例如:大眾知道有普洱茶,卻不知道有些什么品牌。整個普洱茶市場的品牌多卻不強,使在網(wǎng)絡(luò)上銷售比較好的大益、新益、老倉等品牌的普洱茶其知名度也僅是在網(wǎng)絡(luò)上比較紅。
現(xiàn)在的國內(nèi)茶葉市場看似波瀾不驚,實際上卻是暗流涌動,眾多茶葉企業(yè)亟待破繭而出。但茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點導(dǎo)致了整個行業(yè)的無序競爭和低層次競爭,消費者購買缺乏依據(jù)和方向。可以說,國內(nèi)的茶產(chǎn)業(yè)是“有名茶,無”。因此,通過網(wǎng)絡(luò)營銷快速推廣我們的茶葉品牌非常重要。
2、產(chǎn)品分析
普洱茶,其品牌有:云上品、大益、下關(guān)、龍園號、勐傣、冰島胡等。“云上品”,具有獨特性,有與眾不同之處,其他品牌不是我們專有,消費者在其他店鋪也能搜到類似產(chǎn)品。
3、消費者分析
普洱茶降血脂、血糖、血壓;明目、化痰止咳;能瘦身去脂肪,特別是小腹堆積脂肪;能暖胃護胃。
不同的功效也有不同的消費群體。
白領(lǐng):喝普洱茶能降低輻射、舒緩身心壓力。
男人:喝普洱茶能醒酒敵煙、明目安神。
女人:喝普洱茶能美容瘦身、清火解毒。
中老年人:喝普洱茶能降三高、抗衰老。
三、網(wǎng)絡(luò)營銷策略
(一)產(chǎn)品策略:
我們產(chǎn)品眾多,分為兩類,一類是我們自己的產(chǎn)品,一類是其他商家的產(chǎn)品。我們的產(chǎn)品有“云上品”,具有獨特性,在以后具有很大的發(fā)展?jié)摿ΑC恳环N產(chǎn)品都有一定的生命周期,消費者長期用一種產(chǎn)品容易厭煩,研發(fā)新產(chǎn)品可以留住老顧客,同時吸引新顧客。
其他商家的產(chǎn)品有大益、下關(guān)、龍園號、勐傣、冰島胡等。這些產(chǎn)品有助于消費者在搜索類似產(chǎn)品的時候進入,增加人氣和銷量,快速提我們的信用等級。
根據(jù)普洱茶不同的功效及消費群體,我們銷售各類普洱茶以滿足不同消費者的需求。如女兒茶的目標消費群體是白領(lǐng);迷你沱茶則為了方便辦公室白領(lǐng)。
產(chǎn)品組合銷售:產(chǎn)品搭配銷售,同時減去部分價格,可以刺激消費,同時帶動其他產(chǎn)品的銷售。
(二)價格策略:
消費者的消費能力不一樣,價格對消費者而言,有很重要的意義。
1、折扣定價:部分出售已久且成本較低的商品,可以在后期或者節(jié)假日用折扣定價讓消費者感覺自己占了很大的便宜。
2、尾數(shù)定價:價格數(shù)字上不進位,而保留零頭,使消費者產(chǎn)生價格低廉的心理。售價在100塊錢左右的商品,定成110元,消費者認為它是100元多的產(chǎn)品,定成98。
3、超低價格:選一款適合的茶葉,價格定的比較低,消費者在搜索產(chǎn)品的時候容易發(fā)現(xiàn),進而進店,增加人氣,同時也促進了其他產(chǎn)品的消售。
(三)促銷策略:
1、網(wǎng)絡(luò)廣告策略:
根據(jù)不同的消費群體,可以在不同的網(wǎng)站上做廣告,也可以在店鋪的首頁做廣告,吸引消費者。
2、銷售促進策略:
①特價促銷:對于消費者來說,特價促銷可以吸引更多的消費者注意。可以在節(jié)日使用特價促銷方式,通過低價來吸引顧客選購。
②贈品策略:很多消費者喜歡小便宜,贈送小禮品容易使他們對店鋪產(chǎn)生好感。當然也可以有“買一送一”或者“加一元贈送其他產(chǎn)品”等其他活動。
③軟件策略:淘寶有許多軟件可以放到店鋪,促進消費,如:“天天特價”每隔段時間可以推出一種茶葉。消費者容易受到“特價”的影響,“團購”軟件,有倒計時,很多消費者有跟風(fēng)行為,大家都買,那自己就買,尤其是倒計時要結(jié)束的時候。
四、網(wǎng)站推廣
(一)網(wǎng)絡(luò)廣告策略:
1、直通車:被淘寶直通車推廣了的寶貝,只要想來淘寶買這種寶貝的人就能看到,大大提高了寶貝的曝光率,給店鋪帶來很高的流量和銷量。
2、郵件:每隔一段時間給經(jīng)常關(guān)顧店鋪的消費者或者群發(fā)送郵件。
3、店鋪廣告:
①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
②節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。
(二)搜索引擎營銷:
1、關(guān)鍵詞:消費者在購買過程中一般同過搜索引擎,輸入產(chǎn)品的大概名稱,在按分類尋找。設(shè)定好的關(guān)鍵詞有助于消費者尋找自己的產(chǎn)品。
2、站內(nèi)的SEO:
①站內(nèi)連接:利用各個版塊的內(nèi)容相關(guān)性,以及網(wǎng)站地圖,建大量的站內(nèi)連接,提高整天頁面的瀏覽量。
②網(wǎng)站結(jié)構(gòu):使用HTML靜態(tài)頁面設(shè)計主頁,減少框架和動態(tài)元素的使用。
(三)活動營銷策略:
淘寶服務(wù)中有很多的活動,盡量參加活動,增加店鋪的曝光率。如:試用中心活動、淘金幣、聚劃算團購等。選擇可以參加的活動去參加。
(四)軟文推廣:
軟文分別站到用戶角度、站到行業(yè)角度、站到媒體角度來有計劃的撰寫和發(fā)布推廣,促使每篇軟文都能夠被各種網(wǎng)站轉(zhuǎn)摘發(fā)布,以達到的效果。軟文要寫的讓用戶看了有收獲,標題要寫的吸引網(wǎng)站編輯,這樣才能達到的宣傳效果。
五、經(jīng)費預(yù)算
1人員的招募:1000~1500元;
2市場調(diào)研:800~1500元;
3網(wǎng)站優(yōu)化:500~1200元;
4網(wǎng)絡(luò)宣傳:8000~15000元;
5雜費:1500~20__元;
合計:11800~19200元。
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活動主題:低價風(fēng)暴全民瘋搶(親,你買了嗎?)活動時間:--年11月9日---年11月11日活動內(nèi)容:
活動一全場5折終極狂歡(--年11月11日)
--年11日11日10時起,全場5折銷售,低價風(fēng)暴,席卷全城!
(注:務(wù)必使全場參與活動,以達到集群效應(yīng)。)
活動二購物有禮幸運隨行(--年11月9日-11月11日)凡活動期間在____購物的顧客,單張水單金額滿11元,均可參加抽獎活動。
一等獎1名品牌智能手機一臺價值1111元二等獎2名__超市購物卡一張價值111元三等獎6名真空保溫杯一個價值60元四等獎20名心相印卷紙一提價值30元參與獎2000名精美禮品一份價值2元
(注:抽獎為即開即對型刮刮卡,禮品以實物呈現(xiàn)。)
活動三一個人的節(jié)日雙倍的甜蜜(--年11月11日)購物滿11元1元贈2個棒棒糖(2元/個,200份)購物滿111元11元贈2盒巧克力(25元/盒,40份)(甜蜜有限,禮品送完為止。)活動費用預(yù)計:
1、抽獎刮刮卡預(yù)計成本1000元,獎品成本8000元,總計9000元。
2、雙倍甜蜜活動,活動預(yù)計成本1500元。3、海報及廣告宣傳費用5000元。此次活動預(yù)計總體費用15500元。
(注:活動7000元可由商家分攤,活動前期將分攤費用與商家談判敲定,方便活動順利開展。)活動宣傳:
1、廣告投放,采用報紙?zhí)崆?-5天投放2期。
2、大型外立面廣告宣傳及超市DM單相結(jié)合,做到醒目,吸引顧客。
3、采取超市播音加場外促銷宣傳等方式,加大宣傳力度。4、采取地貼、吊旗和宣傳指示牌,加上喜慶的音樂營造良好的活動氛圍。
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一、活動目的
借__這一良好商機,通過有計劃的促銷活動,吸引人流,提高全店的銷售額,增強本超市的美譽度,在消費者心目中樹立“平價實惠“的形象。
二、時間段
---年x月x日——x月x日,總計一周時間。
三、促銷主題
“歡天喜地賀__,明禮守信待親友”。
四、詳細方案
(一)購物有“禮”
主要內(nèi)容:凡于x月x日-x月x日在本超市購物,并且購物金額達200元的前10名顧客,憑購物小票至客服總臺,免費領(lǐng)取5kg大米一袋。每張小票限領(lǐng)一袋,每日10袋送完即止。
(二)執(zhí)行要點
1、不管采取何種宣傳方式進行宣傳,都須注明“每張小票限領(lǐng)一袋,每日10袋送完即止,”否則極易引起客訴。
2、贈品發(fā)放處另設(shè),要注意:耐心和禮貌。
(三)喜從天降
主要內(nèi)容:凡于x月x日至x月x日,在本超市購物的顧客,都有機會免費獲得所購商品。在此五天內(nèi),本超市將在每天的早、中、晚,不定時舉辦兩次“喜從天降”活動。在活動開始時,當時每個收銀臺前的第一位顧客,即為參賽者,只要抽出的乒乓球上顯示的是您所在的收銀臺號,那么您就是當次活動的幸運兒,就會體會到一份“喜從天降”的喜悅。
(四)執(zhí)行要點
此活動所需道具為:
1、乒乓球。
2、抽獎箱一個。(可用商品包裝箱,但不要太大,箱子須密封,在箱頂上要開一小洞,大小以能剛剛伸進一只成人手,同時基本無縫隙為宜)
3、電動小喇叭一個。
在此活動開始時,有簽單權(quán)(購物免費)的負責(zé)人需在場。
此活動操作過程為:
1、廣播通知開始活動。
2、所有收銀員停止收銀動作。
3、主持人簡單介紹游戲規(guī)則。
4、邀請一名顧客協(xié)助抽獎。
5、主持人宣布中獎收銀臺號后。
6、主持人宣布中獎?wù)咚徤唐方痤~后。
7、中獎顧客發(fā)言。
8、宣布活動結(jié)束。
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一、餐廳概況及產(chǎn)品介紹
全家福西餐廳位于河師大萬人餐廳二樓,目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應(yīng)生使西餐廳看上去充滿高雅的貴族氣質(zhì)。
餐廳主要經(jīng)營西餐,諸如漢堡、薯條、雞翅、可樂、果汁等,另有西式扒類、中晚大眾餐、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤類、以及剛引進的貝哈姆炸雞漢堡等。
餐廳已有的特色服務(wù):會員制度,情侶套餐,生日送花等。
二、全家福西餐廳營銷環(huán)境分析
1.消費者需求分析
對家庭經(jīng)濟充裕的在校大學(xué)生,他們在校期間的業(yè)余時間大多用來發(fā)展自己的興趣,追求生活的樂趣。大學(xué)生是社會消費的一個特殊群體,盡管他們在經(jīng)濟上尚未獨立,但已是消費創(chuàng)新的主力軍之一:今天的大學(xué)生消費已經(jīng)不僅僅為了滿足生存的需要,更多的是為了展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力,向社會展示新潮前衛(wèi)。學(xué)生手中的錢多了,其消費領(lǐng)域也越來越寬。在飲食方面,他們在追求食物質(zhì)量的同時,更注重就餐環(huán)境帶來的享受,同學(xué)聚會是如今大學(xué)生消費當中不可缺少的一項開支。
此外,大學(xué)生情侶市場也是一個具有巨大潛在的市場,而且是主要目標市場之一。由于大學(xué)生中談戀愛的學(xué)生占有相當?shù)谋戎兀鶕?jù)有些學(xué)校的調(diào)查,大學(xué)生中談過或正在談戀愛的學(xué)生比例達65%。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會”的首選地之一。因為情侶在就餐時對就餐環(huán)境要求相對較高,它有自身的需求特點:他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐,調(diào)查中,大多數(shù)同學(xué)會選擇和情侶一起去吃西餐。
2、市場競爭分析
全家福西餐廳目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。而根據(jù)實地考察,在河師大周圍方圓數(shù)十里之內(nèi)沒有其他的西餐廳存在,可以說沒有競爭對手存在,所以同類型餐廳的市場競爭幾乎不存在。
三、戰(zhàn)略目標
1、目標市場
根據(jù)上述分析,餐廳的目標市場主要是:學(xué)生個人、情侶、學(xué)生團體、校內(nèi)協(xié)會、教職工等。
學(xué)生個人市場:主要以家庭水平較好而且對西餐文化感興趣的的學(xué)生為主。
學(xué)生團體市場:包括生日宴、謝師宴以及班級活動等。
情侶市場:學(xué)校內(nèi)及附近環(huán)境好,又有氣氛的西餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優(yōu)勢和價格優(yōu)勢,可吸引情侶學(xué)生前來就餐。調(diào)查顯示,大多數(shù)同學(xué)去吃西餐時會選擇和伴侶一起。
校內(nèi)協(xié)會:一些協(xié)會需要有個較好的環(huán)境來舉行各種活動。
教職工:目前新區(qū)尚無較好的教職工就餐場所,全家福可以以其優(yōu)雅的環(huán)境來吸引這部分客源。
2、銷售目標
鑒于對今年的市場分析,情侶學(xué)生是主要的目標市場,人員增減不會太大。消費主要以牛排、漢堡類為主。適當經(jīng)營大眾餐類以及面食等。據(jù)調(diào)查問卷得知:同學(xué)們?nèi)ノ鞑蛷d消費,選擇的食品中,排類占53.3%,漢堡類占31.6%。
四、4P銷售策略
1、產(chǎn)品策略
(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品
①要保證產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴格把關(guān),特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
②嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師
③保證質(zhì),保證量。在我們所做的調(diào)查問卷中,有同學(xué)指出:產(chǎn)品分量不足、飲料濃度不夠等現(xiàn)象。
(2)重視產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合的目的是增強產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。
以排類、扒類為主,以漢堡為輔。精心制作情侶套餐、生日套餐、個人消費套餐等,形成自己特色。
(3)不放過任何可能的節(jié)日,不斷推出新組合
在元旦(1月1日),元宵節(jié)(農(nóng)歷正月十五),西洋情人節(jié)(2月14日),女生節(jié)(3月7日),七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七),中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五),感恩節(jié)(11月最后一個星期四),圣誕節(jié)(12月25日)這幾個主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。
(4)創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛
“氣氛”在組成西餐廳產(chǎn)品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技術(shù)、服務(wù)員的形象、餐廳的建筑裝潢、設(shè)施設(shè)備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合,體現(xiàn)了一種文化品味。因此,全家福應(yīng)在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢下,充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。
2、價格策略
按目前餐廳已定的價格,參照校外同類餐廳的價格,適當做微幅調(diào)整。
主要的價格策略為:每天都推出幾種特價商品,以此作為吸引顧客的主要手段。
按照這一訂價策略,使得消費者每天都能有新鮮的感覺。
3、銷售渠道策略
依據(jù)餐廳的校園特點,宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式,以前者為主。
直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩(wěn)定的客源。
一級銷售:選擇社團或?qū)W校活動,與之建立關(guān)系,可以將抵用券作為獎品等等,或其它形式,從而增加客流量。
建立電話或短信預(yù)定系統(tǒng),及時地提供送餐服務(wù)。
4、促銷策略
(1)廣告宣傳
廣告媒體選擇:以選擇“校電臺”為主,以醒目的廣告欄為輔。校電臺的宣傳費用較低,而且宣傳范圍可以遍及整個生活區(qū),宣傳的效果會好于書面宣傳。廣播宣傳是學(xué)生被動的接受,而報刊、傳單或者廣告牌的宣傳則需要同學(xué)主動的接受。而且,廣播宣傳也可省去發(fā)放廣告單所耗費的人力物力。因此,我們選擇以廣播作為主要的宣傳媒體。
內(nèi)容:以西餐文化和本餐廳的特色介紹為主。包括:西餐就餐禮儀、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工藝和制作流程、本餐廳的品牌、經(jīng)營理念和口號、特色、環(huán)境、服務(wù)、當期的促銷活動等。在廣播宣傳的同時,輔之以醒目的廣告板宣傳,把聲音印象與視覺感觀結(jié)合起來,增強印象。廣告面板要求醒目,能夠凸現(xiàn)本餐廳的特色,把當期的促銷融入其中。
廣告計劃:做好以下節(jié)日的宣傳策劃:一季度:元旦(1月1日),西洋情人節(jié)(2月14日),女生節(jié)(3月7日)。二、三季度:七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七)中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五)。四季度:感恩節(jié)(11月最后一個星期四),圣誕節(jié)(12月25日)。
(2)追蹤服務(wù)
繼續(xù)做好會員管理工作,尊重會員、為會員提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在某些特殊的日子能夠及時的給會員一個短信、一個問候,以爭取老客戶。
(3)內(nèi)部促銷
在餐廳樓梯、門口等場所,宣傳餐廳產(chǎn)品,指示消費場所;餐廳內(nèi)特色產(chǎn)品和促銷產(chǎn)品的宣傳應(yīng)該擺放于明顯位置。培養(yǎng)全體服務(wù)員的促銷意識,獎勵受顧客歡迎的服務(wù)員。
五、餐廳的SWOT分析
1、優(yōu)勢分析
全家福西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部,目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。
地處西區(qū)食堂二樓,周圍都是學(xué)生公寓,其消費市場前景看好。
西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)備齊全。方圓十里內(nèi)沒有同類型餐廳,無競爭對手。
2、劣勢分析
餐廳自從對外營業(yè)至今,尚未建立起一個較好的市場形象,也沒有穩(wěn)定的消費客源。
餐廳員工較為年輕,服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識較弱。
對于習(xí)慣中餐的80后中國大學(xué)生來講,西餐對他們的誘惑力不大。
3、機會分析
學(xué)校周邊目前尚無市場影響力大的西餐廳,以及周邊市場的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因,都是全家福西餐廳發(fā)展的機會。
利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系,進一步加強合作,通過承辦各類師生宴會,生日宴會等擴大其市場影響力。開發(fā)外賣等潛在市場需求。
校內(nèi)尚無同類西餐廳,而同學(xué)相聚,情侶約會迫切需要一個環(huán)境優(yōu)雅、格調(diào)較高的相聚場所。
學(xué)生消費水平不是很高,喜歡尋找高檔低價的餐廳。
4、威脅
潛在競爭者的加入:隨著學(xué)生街以及周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴大,新的西餐廳即將出現(xiàn)。
六、具體行動方案
1、對于產(chǎn)品質(zhì)量的保證,可以采取以下方法解決:
A、在成本允許的范圍內(nèi),保證足量的供應(yīng)。
B、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現(xiàn)場演示,把每一道工序、每一環(huán)節(jié)向同學(xué)展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺。
2、產(chǎn)品組合的具體設(shè)想:
產(chǎn)品組合一:情侶組合
情侶在就餐時對就餐環(huán)境要求也相對較高:他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子,他們要求有較多的私人空間,不希望有人頻繁地打擾;其次,對菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而,環(huán)境好的西餐廳就是情侶們“約會”的首選地之一。
全家福作為師大西校區(qū)唯一一家具有較高檔次的西餐廳,它在地理及環(huán)境上的優(yōu)勢完全可以占領(lǐng)這一市場先機。因此,全家福應(yīng)該發(fā)揮這方面的優(yōu)勢。
同時,在經(jīng)營該市場時,應(yīng)該注意到情侶的消費特點和要求,并以之做為出發(fā)點形成自身特色的經(jīng)營方式。結(jié)合全家福的具體情況和我們對情侶消費行為的分析,我們提出的以下的經(jīng)營策略。
具體操作為:
A:氛圍和氣氛的制造
浪漫溫馨的就餐氣氛,柔和溫馨的燈光,輕松浪漫的音樂,以及在適當?shù)臅r候為情侶們點上幾根蠟燭,讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。
B:附加服務(wù)(特色服務(wù))對于消費滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等。
產(chǎn)品組合二:生日組合
餐廳的服務(wù)理念是顧客就是上帝!因此,如何讓來百樂門過生日的同學(xué)們在一年一次的生日里過得開心、過得有意義,是餐廳應(yīng)重點考慮的問題之一。畢竟,顧客的口碑就是餐廳的最好宣傳!
具體操作:
A:生日消費99元套餐系例(以4~5人為主,約每人消費20元)
B:生日消費198元套餐系列(以10~12人為主,約每人消費20元)
C:使用本餐廳生日套餐,情侶套餐就可以免費使用包廂,或者餐廳優(yōu)惠提供蛋糕、鮮花等附加產(chǎn)品。
產(chǎn)品組合三:周末特價
A:在周五晚上、周六、周天這三個時間段,推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價服務(wù)。
B:顧客對象主要是情侶和小型同學(xué)聚會,但事先應(yīng)需要做好校園宣傳等工作。
3、部分節(jié)日促銷方案
A:西洋情人節(jié)(2月14日):
主題:浪漫情人節(jié),給愛人最真誠的愛
目的:為了更好的經(jīng)營西餐廳,是西餐廳經(jīng)濟效益提升的同時也給客人帶去美好的回憶,取得雙贏。
活動一促銷,買情侶套餐送甜點,玫瑰
活動二消費達50元者,送會員卡8折卡或者代金券。
活動三購買情侶套餐者,悄悄在西餐廳音樂吧臺為該客人送歌(現(xiàn)場版)
餐廳內(nèi)裝飾溫馨、浪漫,可以中外結(jié)合,在餐廳頂部懸掛由客人手寫祝福的燈籠或者折的大點的星星
B:感恩節(jié)(11月最后一個星期四):
主題:“傾情答謝新老顧客,全家福西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓
目的:為了答謝新老客戶的支持,感恩回饋社會。
活動一推出4到5款特價套餐成本銷售。
活動二中午11:00至13:00單買漢堡、飲料五折銷售。
C:圣誕節(jié)(12月25日)
主題:冬季生活的戀歌,送圣誕祝福
目的:讓顧客度過一個美好的圣誕節(jié)。
活動一將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
活動二進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
活動三制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當消費券。
活動四由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
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天貓就像是一個大的集市,但作為電子商務(wù)的領(lǐng)軍平臺,在這種大型的網(wǎng)絡(luò)營銷活動當中可以嘗試著做得更開放。
這次雙十二活動有一些比較有趣的特點,比如無底限折扣,突出活動的社交屬性,這些特點使得本次的活動與以往的活動有很大的不同,但這些特點如果結(jié)合起來是否會更好呢?
事實上,是可以結(jié)合起來的,就說上文說的無底限折扣和社交屬性就能結(jié)合起來。好東西人們愿意分享,好且便宜的東西人們當然更愿意分享。但怎樣的分享形式才能讓吸引更多的人呢?
當然做法有很多,但無外乎借助自身的平臺增加人們的分享和借助一些社交平臺增加分享兩種途徑。下面是我們小組對于這兩種途徑增加分享的想法。
(一)借助知名社交平臺
借助知名社交平臺進行分享是目前提高知名度和分享率的一般做法,此次活動中也可以使用,以價格便宜為引子,借助豆瓣、人人、微博等社交平臺擴大知名度。
當用戶拍下寶貝,付完賬后,系統(tǒng)自動提醒用戶要不要曬單,如果用戶同意,淘寶系統(tǒng)會自動生成訂單狀況(縮略圖、折扣情況等),然后發(fā)布到用戶的那些平臺上。
(二)站內(nèi)信息更新平臺
當然,除了利用知名社交網(wǎng)站的社交平臺之外,還可以利用淘寶自身的名氣,建立自己的信息更新平臺,當然可以是只針對此次活動的,也可以作為常用的信息更新平臺。
針對此次淘寶活動中可以加入專門制作一個及時更新的網(wǎng)頁,把消費者跟商家砍價的信息發(fā)布到這一網(wǎng)頁上,當然,這個網(wǎng)頁以分類標簽的形式顯示。
打一個比方吧,就是說:買家B跟商家A就某一雙靴子進行砍價,最后他以很低的折扣給了我,當訂單生成的時候,系統(tǒng)自動提醒——您要不要將您和商家砍價的情況發(fā)布到信息更新平臺上,這樣的話,很可能有更多的人也能像您那樣低價購入該商品了。如果買家同意了,然后系統(tǒng)自動將物品的縮略圖以及基本信息乃至具體的折扣發(fā)至信息更新平臺。
信息更新平臺是對所有的淘寶用戶公開,因此每一個淘寶用戶均可以看到新更新的內(nèi)容,不過需要在分類方面下工夫,因為有如果信息量太大會增加人們的信息搜尋難度,導(dǎo)致淘寶用戶流失。
但這樣就不再是狹隘意義上的社交了,因為自己的信息不只是分享給好友,而是分享給有這方面關(guān)注的用戶,倒更像是廣泛意義上的社交和信息分享了。
當然,信息更新平臺不僅僅用于系統(tǒng)自動生成的分享,也可用于原創(chuàng)性的內(nèi)容制作,比如說我與淘寶的故事,淘寶幽默系列,創(chuàng)意征集平臺等等。
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一、活動時間:
6月13日~6月15日
二、活動目的
于父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達的,疏于張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。而這次我們父親節(jié)的促銷活動不做主題促銷,走上文化促銷張揚父愛。愛,就要大聲說出口!
此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對營銷實訓(xùn)室的認識,以達到促銷的目的.。
三、活動策劃
1、父親節(jié)征文活動:和學(xué)生會宣傳部合作從10號開始父親節(jié)征文活動15號止,征文通過海選后將會在超市公布,只要在超市購買商品滿10元以上就有投票資格,對征文進行投票。投票截止時間20號活動將設(shè)置獎項。
一等獎(1名):榮譽證書+50元超市購物劵
二等獎(2名):榮譽證書+30元超市購物劵
三等獎(3名):榮譽證書。
一等獎?wù)魑牡牟糠謱蓪W(xué)生會宣傳部在校園廣播里廣播。
2、激情巴西:碳酸飲料降價促銷;啤酒以稅后成本價促銷或是與花生、瓜子捆綁降價促銷;干果類8.8折促銷
3、感受父親辛勤一天:13號時做早上7:10~7:40的8.5折早起促銷,以及泡面生活一整天(3袋泡面捆綁促銷價6.5元)
4、親情話費免費送:6月13、15日購買滿20元,即可參加我們的親情話費抽獎活動,中獎?wù)咴诋攬鲋恍璐螂娫捊o自己的爸爸,大聲告訴他,爸爸我愛你!或是爸爸您辛苦了!話費隨后就會充到手機里。還有20名參與獎
5、照片墻氣氛渲染:凡提供自己與父親(自己的孩子)的友愛合照相片的,即可獲得金絲肉松餅一個。限量28張,活動截止后可領(lǐng)回自己的照片。
四、活動效果評估
通過降價促銷活動,預(yù)計能影響到的人如下表:
通過對5月份的銷售額統(tǒng)計,5月日均營業(yè)額為4008。825元,最高為6070元。相信通過這次的促銷活動,會突破6800元
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1.產(chǎn)品概述
壁紙漆也稱為液體壁紙、幻圖漆或印花涂料,屬一種新型內(nèi)墻裝飾水性藝術(shù)涂料,該產(chǎn)品填補了墻面單色無圖的缺陷,有著比墻紙質(zhì)更好且價更低的優(yōu)點。產(chǎn)品綠色環(huán)保,施工過程中經(jīng)過產(chǎn)品專用施工模具,以其獨特的施工手法和工藝,使其到達真正的無縫連接。產(chǎn)品還有著不易剝落,起皮,開裂,易清洗等優(yōu)點,將逐步替代傳統(tǒng)墻紙。
2.產(chǎn)品特點
健康環(huán)保
產(chǎn)品異常提取天然貝殼類生物殼體內(nèi)表層物及各類環(huán)保乳液和助劑,精心研制而成。無毒無味,健康環(huán)保。由于產(chǎn)品選擇綜合性品質(zhì)優(yōu)良的環(huán)保原材料,原料有著天然環(huán)保性能,產(chǎn)品必然也能夠到達真正天然環(huán)保性。
色彩獨特
運用壁紙漆裝飾出來的圖案色彩均勻,有著很強的光澤度,在自然光的反射下呈現(xiàn)出不一樣的絢麗色彩,營造出溫馨而和諧的情感空間。
圖形豐富
多姿多彩的花型圖案獨具特色,引領(lǐng)時尚的風(fēng)格締造,可滿足各階層消費者的不一樣需求,并可根據(jù)用戶的特殊需求設(shè)計花型。
理性優(yōu)越
采用有著卓越的耐用久性的基料,優(yōu)質(zhì)的抗堿防霉材料,阻止基材堿性物質(zhì)析出造成涂膜脫落或泛堿,產(chǎn)品施工屬無縫連接。不易剝落、起皮、開裂的理化性能是被替代產(chǎn)品壁紙所不能到達的。并且表面的污跡易于清潔,可時時堅持墻面的完美整潔。
易于施工
簡單的施工流程,一學(xué)即會,極易上手,雙人配合施工,完整的施工作業(yè)面上一天可施工完成幾百個平米的墻面。一次性施工即可到達夢想效果,二次施工方便,僅需涂刷覆蓋涂料。
3.產(chǎn)品用涂
液體壁紙漆用途甚廣,用于家居、辦公場所、賓館、酒店、別墅、茶館、西餐廳等等,它為傳統(tǒng)壁紙的替代品,有著與之更廣的用途。
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自20__年8月23日,東方美食苑崛起于宣化餐飲市場,五年來的風(fēng)風(fēng)雨雨,五年來的時光見證著東方美食苑自艱苦起步到后來的一段鼎盛時期。
如今,東方鴨王酒樓是在東方美食苑基礎(chǔ)上新生的奇葩。面對競爭激烈、變幻莫測的餐飲市場,鴨王酒樓作為新牌烤鴨在宣化餐飲界的代表將如何籌劃發(fā)展呢?
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。__烤鴨,是__名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
當今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為__新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當當?shù)恼信啤?/p>
二、市場/企業(yè)分析
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點評稍差),加強人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點進行……
